Era la hora de comer; para ello fuimos a un lugar, cercano a Quito, San Antonio de Pichincha, llamado también con el nombre sugerente y descriptivo de
La Mitad del Mundo.
Como dice el nombre del pais: Ecuador, este paralelo, que divide el globo terraqueo en dos mitades, pasa muy cerca de Quito.
Comimos en un agradable restaurante, con un buen buffet. También tenían música en vivo, mucho mejor y mas agradable que la que habíamos visto en el bar de Quito, de la calle La Ronda.
Después de comer fuimos al
Museo Solar Intiñan, que se supone está exactamente en la linea del ecuador.
El primero en determinar la linea ecuatorial fue
Charles Marie de La Condamine, que dirigió, a principios del siglo XVIII, la
Misión Geodésica, organizada por la Academia de Ciencias de París, a la llamada entonces, Real Audiencia de Quito, hoy día
Ecuador.
El rey Felipe V dio su consentimiento a la incursión en sus dominios, aunque también debían ir cientificos españoles. Los elegidos fueron el científico y marino
Jorge Juan y el científico, militar y escritor
Antonio de Ulloa, ademas del criollo
Pedro V. Maldonado, que entre otras cosas era astrónomo, topógrafo y geógrafo.
La expedición tuvo éxito; sirvió para conocer el tamaño de nuestro planeta y para el establecimiento, mas tarde, del Sistema Métrico Decimal, además de situar el paralelo 0º.00.00, lo cual tuvo un pequeño error, pues fue fijado, en 0º.07.83 latitud sur
Hoy, con el desarrollo del sistema GPS, la situación real del paralelo del ecuador ha sido determinada exactamente y el
Museo Solar Intiñan, que visitamos a continuación, fue construido para marcar la verdadera localización de la linea ecuatorial.
Este museo al aire libre, es muy curioso. Una amable y jovencísima guía nos ofreció unos experimentos para que comprobasemos donde estábamos. Gracias al punto magnético y gravitacional que es la linea equinoccial, se equilibra, p.e., un huevo en la cabeza de un clavo;
otras pruebas se realizan con agua, el discutido
efecto Coriolis; con el equilibrio de las personas, etc.; algunas parecen mas sobrenaturales que reales.
Para entretener a los visitantes se han puesto en este museo algunas esculturas étnicas en piedra; unos chozas con utensilios de alguna tribu; algunos objetos y curiosidades indígenas de lugares alejados de la zona, como la Amazonía; un corral con una llama, animal típicamente andino; un telar con artesano haciendo un tapiz;
y para finalizar una "danza" interpretada por un supuesto indígena, de la cual, y del cual no supimos la procedencia.
Después de esta última visita regresamos a Quito, ya de noche, recordemos que a las seis y diez es de noche cerrada.
Teníamos que descansar y prepararnos para la cena, que estaba programada en el magnífico Hotel Plaza Grande, por el cual habíamos pasado durante la mañana, situado en la Plaza Grande.
El Hotel es muy bonito. Ese día no había clientes. Los tienen esporádicamente entre los magnates de las finanzas mundiales, estrellas del espectáculo, cine, música etc. y ¿como no? políticos del mundo, que a veces van allí en alguna de sus lunas de miel...o escapadas diversas.
La cena fue muy buena, el servicio excelente.
Después de cenar salimos a la terraza, desde la que se tenía otra vista, todavía mas cautivadora de la Plaza Grande, que la que habíamos tenido por la mañana. No había nadie en las calles, solo los monumentos, maravillosamente iluminados
Digno final de un intenso día.
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Aunque todavía estamos en invierno, voy a hacer hoy una ensalada; ¡ah! pero esta ensalada no hay que tomarla fría del todo, se puede tomar templada ligeramente. Es un plato sano y muy rico.
1 cebolla
Rociar con el aceite
Asar a 200ºC durante unos 30 minutos
Mezclar las verduras asadas con la vinagreta de aceitunas negras.
Macerar durante una hora.
1 comentarios: on "Ecuador. Capitulo IV. Quito, 2ª Parte y la Mitad del Mundo"
Muy bonita esta entrada. Cada vez tengo más ganas de visitar Ecuador... Son tantas las metas que necesito dos vidas. Menos mal que con estos relatos es casi como visitarlos.
Besos
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