Calabacines al horno

                                                                                 

                             
Estos calabacines son un plato muy fácil de preparar y saludable. Sencillo sano y delicioso.

Ingredientes

                                                                         

4 calabacines pequeños
3 cucharadas de aceite
4 cucharadas de pana rallado
2 dientes de ajo
1 limón
Pimienta,
Sal
Perejil

Elaboración

Mezclar el pan rallado con la pimienta, el ajo picado y el perejil, añadirle el zumo de limón.

Pelar los calabacines y cortarlos por la mitad.
                                                     
Cocer en una cacerola con agua hirviendo con sal los calabacines durante 6 minutos.
                                                                 

Sacarlos, escurrirlos y colocarlos en una fuente de horno.
                                                             

Regarlos con el aceite, 

                                                                         
cubrirlos con la mezcla de pan rallado etc.
                                           

Meterlos en el horno hasta que estén dorados.

Servirlos calientes